Podrobné informace o pěstování a využití hub (žampionů, hlív, shiitake aj.). Podle knihy si může každý zkusit doma vypěstovat i méně známé druhy hub, neboť jsou popsány jak pěstební postupy u 25 druhů jedlých a léčivých hub, tak i obsažené důležité účinné látky včetně jejich léčivého účinku, ale i praktické použití houby pro výživu či léčení.
Autoři: | |
---|---|
Vydavatel: | Brázda |
Počet stran: | 264 |
Vydáno: | 2006 |
Jazyk: | Čeština |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
EAN: | 9788020903419 |