Technologie přípravy pokrmů 1 - Hana Sedláčková, Pavel Otoupal

Technologie přípravy pokrmů 1

Pětidílný komplet učebnic určený pro SOU, obor kuchař-kuchařka i obor kuchař- číšník, a pro hotelové školy. První díl objasňuje zásady správné výživy, uvádí hygienické požadavky na provoz a zařízení gastronomické výroby, na...  Více

145 Kč
123 Kč Cena vč. DPH
  • Skladem 4 ks
  • Doprava ZDARMA nad 699 Kč
  • Osobní odběr na prodejnách