Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu - Dana Tesone

Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu

Kniha poskytuje čtenářům přehled funkcí plánování, organizování, ovlivňování a kontroly, spojených s řízením v podnicích služeb, zvláště pak podniků v oboru hotelnictví, gastronomie a turismu. Je prezentována z pohledu...  Více

550 Kč
468 Kč Cena vč. DPH
  • Není skladem
  • Doprava ZDARMA nad 699 Kč.
  • Osobní odběr na prodejnách.