Po úspěchu knihy Příběhy z Olivového ostrova nás Pavla Smetanová znovu svým netradičním způsobem pozvala na Korfu, aby nám představila ještě další půvaby a překvapení tohoto ostrova, pobavila nás příběhy jeho obyvatel a umožnila i nám, coby turistům, podnikat cesty a výlety na neznámá a neobjevená místa, která její druhý domov nabízí. Knížka Korfu Bez průvodce popisuje ostrov tak, jak ho vidí autorka, která zde žije od roku 1998. Seznamuje nás s každodenním životem Korfanů, s jejich zvyky a tradicemi. Přibližuje typickou řeckou kuchyni a zároveň radí, kde ji najít. Popisuje ty nejhezčí trasy a místa, která stojí za návštěvu. Vypráví své osobní zážitky, které za léta života na ostrově nasbírala. Doporučuje krásné pláže a romantická zákoutí ostrova. Zároveň nezapomíná na historická fakta a praktické informace.