V předkolumbovské střední Americe byla čokoláda používána při rituálech, obklopená aurou posvátnosti a tajemství. Ve skutečnosti si čokoládu mohli dopřát pouze panovníci, šlechtici a válečníci. Podle Mayů to bylo "jídlo bohů". Výběr Academie Barilly je rozmanitý a komplexní, vybrala 50 receptů na čokoládové dezerty. Naleznete mezi nimi vše od klasických sušenek po zákusky, od krémů po sladké moučníky, od malých uměleckých děl po nejpůvabnější čokoládové dorty.
Vydavatel: | NAŠE VOJSKO |
---|---|
Počet stran: | 128 |
Vydáno: | 2013 |
Jazyk: | Čeština |
Vazba: | Pevná bez přebalu matná |
EAN: | 9788020613578 |