Síla přírodní fermentace - Sandor Ellix Katz

Síla přírodní fermentace

Autor popisuje, jak na domácí výrobu kysaných mléčných produktů, představuje základní postupy na výrobu sýrů, věnuje se kváskovému pečivu, luštěninám či nastiňuje variabilitu přípravy kysaného zelí i jiné nakládané zeleniny....  Více

297 Kč
267 Kč Cena vč. DPH
  • Skladem 1 ks
  • Doprava ZDARMA nad 699 Kč.
  • Osobní odběr na prodejnách.