Luštěniny jsou zdravé, chutné, nízkotučné, obsahují velké množství vlákniny, mají nízký glykemický index, a přesto je málo konzumujeme. 100 nových pokrmů pro snídani, oběd, večeři nebo svačinu potěší každý jazýček a vyhoví všem dietám. Jídla jsou pečlivě sestavená, neobvykle připravená s lahodnými přísadami. Fazole, čočka i cizrna mají schopnost přijímat chutě bylinek a koření, proto vaření s nimi není jednotvárné. Luštěniny nejsou výsadní potravinou veganů a vegetariánů, v knize najdete řadu vynikajících receptů, které obsahují maso.
| Autor: | |
|---|---|
| Vydavatel: | Ikar |
| Počet stran: | 144 |
| Vydáno: | 2016 |
| Jazyk: | Čeština |
| Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
| ISBN: | 9788024927879 |
| EAN: | 9788024927879 |
