Objednávka

Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi

Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi
Tištěná kniha

86 % (6 Hodnocení)

Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi

86 % (6 Hodnocení)

Tištěná kniha - brožovaná

rok vydání 2016

131 Kč

Běžná cena 149 Kč

Ušetříte 18 Kč

Vyprodáno

Podrobnosti

O knize

Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním...
Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval...
Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici?

Hodnocení z největšího nezávislého čtenářského portálu

Ve spolupráci s Databazeknih.cz

86%

(6 Hodnocení)

Online knihkupectví Palmknihy vám jako jediný e-shop přináší nezávislé čtenářské recenze a hodnocení oblíbeného portálu Databazeknih.cz 

Populární hodnocení

29.7.2020

2

Vegetariáni nebudou asi touto knihou plnou masných (a mastných) receptů nadšeni. My ostatní, kteří máme maso rádi a kterým je jedno, jestli je to hovězí, vepřové, skopové atd., spokojeni zajisté budeme. A to natolik, že si k němu o to víc vychutnáme třeba zrovna Dvořákovu Humoresku. :-) Spojení životních osudů Antonína Dvořáka, který se skutečně klidně mohl stát "jen" tím mistrem řezníkem z titulu,...
Vegetariáni nebudou asi touto knihou plnou masných (a mastných) receptů nadšeni. My ostatní, kteří máme maso rádi a kterým je jedno, jestli je to hovězí, vepřové,...
Vegetariáni nebudou asi touto knihou plnou masných (a mastných) receptů nadšeni. My ostatní, kteří máme maso rádi a kterým je jedno, jestli je to hovězí, vepřové, skopové atd., spokojeni zajisté budeme. A to natolik, že si k němu o to víc vychutnáme třeba zrovna Dvořákovu Humoresku. :-) Spojení životních osudů Antonína Dvořáka, který se skutečně klidně mohl stát "jen" tím mistrem řezníkem z titulu, s dobovými recepty na přípravu masných pokrmů, je originální a kniha se velice dobře čte. Setkáme se s osobami, které skutečný Antonín Dvořák znal, miloval, vážil si jich, je zde např. zaznamenána i jeho cesta do Ameriky nebo třeba láska k vlakům, ale všechno je jinak. O cestě za moře se mu zdá, do notového papíru balí jelita... Malá ochutnávka Dvořákova snu o Americe: "Kam měla loď Saale namířeno, to Dvořák netušil, dokud se po několikadenní plavbě nevynořila z mlhy a vodní tříště socha Svobody. Ne! Co ne, zaplať pán Bůh, že už přistáváme. Abyste nesekal, zastavila ho Cinybulková. Dvořák byl zase v krámě a v ruce třímal sekáček. Říkala jsem vám přece, že chci tady to plecko. Ukažte, no vypadá pěkně. Anebo víte co, přece jenom mi sekněte kus těch žeber. A dejte mi ještě drobet jater na knedlíčky. " Kniha je v Databázi knih v e-verzi zdarma, a tak vám, maso milujícím, nic nebrání v tom, abyste si ji stáhli, prostudovali a ukuchtili něco, čím by nepohrdl ani Mistr Dvořák.
Číst více Číst více
26.12.2020

1

Velmi milá knížka, která vypráví o tom, z jakých kořenů Dvořák vyšel. Některé recepty určitě vyzkouším.

Více od autora:

Michal Šanda

Verze vašeho prohlížeče je zastaralá!

a může vykazovat chyby v průběhu nákupu či v samotném zobrazení.
Pro nerušený nákup aktualizujte váš prohlížeč na nejnovější verzi nebo zvolte jiný prohlížeč.

Otevřít v Microsoft Edge Přesto pokračovat