Klasická kuchařka určená pro domácí vaření představuje dnes už vskutku národní bohatství naší gastronomie. Získala si všechny generace kuchařů a kuchařek. Přehledné zpracování, jehož základem je česká kuchyně charakteristická polévkami, moučnými pečenými i vařenými pokrmy, úpravou mas v omáčkách a rozmanitosti bramborových jídel, nabízí začátečníkům, ale i profesionálům spolehlivé, časem prověřené a odborně uspořádané předpisy. Více než 1700 receptů od polévek až po zákusky.
Autoři: | |
---|---|
Vydavatel: | Esence |
Počet stran: | 504 |
Vydáno: | 2017 |
Jazyk: | Čeština |
Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
EAN: | 9788075492609 |