Velmi originálně zpracovaná knížka, která je plná krásných ilustrací a je za mě hodně design kouskem do kuchařské sbírky. Co do receptů, jsou tu klasiky, doporučuji tedy spíše pro kuchaře začátečníky nebo maximálně středně pokročilé.

Bistro někdy také občerstvení je prodejní místo pro prodej jídel a nápojů kolemjdoucím zákazníkům. Vybavením a sortimentem se nachází mezi jednoduššími kiosky a komfortnějšími restauracemi rychlého občerstvení. https://cs.wikipedia.org/wiki/Bistro Jak se píše na wikipedii, že ,,Bistro" jsou mezi jednoduchšími stánky a komfortnějšími restauracemi, tak i recepty v této knížce jsou jsou jednoduché (např. Hugova limonáda), náročnější (např. Baskické fazole) až náročné recepty ( např. Dýňové lasagne). Můžete si přečíst jak slané, tak sladké recepty. Kniha je dopněna krásnými fotografiemi a krátkým autorčiným povídáním. Autorka píše, že recepty si dle sebe přizpůsobila a to je mi velmi blízké. Kniha je velmi zdařilá.