Víte co jsou to Pecoky? Nebo jak připravit Hornický řízek? Hornická kuchařka je sbírkou tradičních receptů z Ostravska, které zachycují současné i historické kulinářské schopnosti. Kniha je doplněna také zajímavým povídáním o tradicích tohoto regionu.
Autor: | |
---|---|
Vydavatel: | OSTRAVA!!! |
Vydáno: | 2009 |
Jazyk: | Čeština |
EAN: | 8595637000414 |