Čerpání planetárních zdrojů se blíží k bodu zlomu, mnoha druhům zvířat dnes hrozí vyhynutí a důvodem není jen klimatická změna a ničení habitatu. Stejně devastující jsou i dopady spotřebitelské poptávky po levném mase. Pokud máme uspět ve snaze omezit vliv výroby levného masa na svět kolem nás, je nezbytně nutné postavit se k tomuto problému čelem. Autor mezinárodně uznávané knihy _Farmagedon_ nás v _Mrtvé zóně _bere na poučnou investigativní cestu kolem světa, při níž se zaměřuje na ikonické druhy zvířat a ukazuje nám, jakou roli hraje v jejich kritické situaci intenzivní průmyslové zemědělství. Je to pro nás pro všechny naléhavé volání, abychom se probudili a odhalili mýty, jimiž se obhajuje dnešní průmyslové zemědělství, a abychom tím, že budeme zdravě jíst, nastoupili na cestu k záchraně planety.
Autor: | |
---|---|
Přeložil/a: | |
Vydavatel: | PRÁH |
Počet stran: | 328 |
Vydáno: | 2019 |
Jazyk: | Čeština |
Vazba: | Brožovaná bez přebalu matná |
EAN: | 9788072528158 |