Cukrářská výroba II - L. Bláha

Cukrářská výroba II

Páté, přepracované vydání Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvním roce učebního oboru. Vedle klasických technologických postupů seznamuje i s moderními formami práce a s novými výrobními postupy....  Více

295 Kč
251 Kč Cena vč. DPH
  • Není skladem
  • Doprava ZDARMA nad 699 Kč.
  • Osobní odběr na prodejnách.