Dekorace z vyřezávané zeleniny a ovoce se běžně objevují na slavnostních stolech od pětihvězdičkových hotelů až po rodinné oslavy. V době, kdy každý hledá cestu, jak své hosty zaujmout, se carving určitě mnohým hodí. Díky této knize se i vy můžete naučit vytvářet efektní květy ze zeleniny a melounů. Dozvíte se vše – od seznámení se s náčiním přes základní techniky až po finální přípravu. A to srozumitelně a jednoduše díky množství postupových fotografií.
| Autoři: | |
|---|---|
| Vydavatel: | Esence |
| Vydáno: | 2019 |
| Jazyk: | Čeština |
| Vazba: | Brožovaná bez přebalu lesklá |
| EAN: | 9788075495693 |
