Objevte s námi zdravé a dobré kaše: sladkou a přitom zdravou snídani či svačinu, ale třeba i slanou verzi jako rychlý oběd či večeři! Vždy s čerstvými surovinami a mnoha důvtipnými doplňky pro vaše zdraví. Kaše jsou **hitem zdravé výživy číslo jedna, a navíc tak praktické!** Jejich kouzlo tkví ve snadné přípravě a výživové hodnotě, ovšem také v rozmanitosti chutí a rafinovanosti kombinací všemožných zdravých surovin. S pomocí této knihy vykouzlíte během chvilky **sladkou či slanou kaši **přesně podle svého gusta. Naučíme vás vařit kaši jáhlovou, čirokovou, pohankovou, špaldovou, ale třeba i kaši z quinoy, tsampy či teffu. Poradíme,** jak si snadno připravit rostlinná mléka **(např. ovesné, mandlové, kokosové, rýžové), **čím si kaši zdravěji osladit **(všechny zdravější alternativy cukru - sirupy, panela, obilné slady, melasa...). Vysvětlíme, jak a kdy používat všechny možné **důvtipné doplňky **\- zdravé tuky a oleje, oříšky, semínka, koření a bylinky a další suroviny, co se do a na kaše vejdou. Mnoho receptů je **bez lepku, bez laktózy**, téměř všechny recepty jsou **veganské** a jsou určeny **pro děti i dospělé**. V knize najdete také **rychlé kaše, hotové do deseti minut**, ale i řadu dalších specifických variant - např. **kaše vhodné na léto či zimu, při rekonvalescenci**... Kniha zahrnuje rovněž **praktické tipy**, co mít pro jejich přípravu po ruce, jak vše skladovat či jak si** kaši zabalit jako svačinu**. Autorka **Věra Strnadová, úspěšná foodblogerka,** lektorka kurzů vaření, praktikující jogínka a máma tří dětí, seznamuje se základními poznatky o jídle z pohledu ájurvédy a uvádí je do praxe. Své aktivity i recepty publikuje na stránkách www.veruska.cz a blog.veruska.cz, objevuje se i v pořadech České televize Dobré ráno a Sama doma. _"Má cesta ke zdravějšímu životu začala právě u kaší."_ autorka 2\. vydání je doplněno o 6 nových receptů.
| Autor: | |
|---|---|
| Vydavatel: | Smart Press |
| Počet stran: | 208 |
| Vydáno: | 2020 |
| Jazyk: | Čeština |
| Vazba: | Pevná bez přebalu lesklá |
| EAN: | 9788088244202 |
