Šest předních odborníků pod vedením Prof. Dr. Kaspara Bienefelda ze Včelařského institutu v Hohen Neuendorfu nabízí všem milovníkům včel, zejména začátečníkům a mladým zájemcům o včelařství, přehlednou a srozumitelnou knihu. Jejím hrdinou je, jak jinak, tvor nesmírně zajímavý a užitečný- včela medonosná. Čtenář může krok za krokem kráčet až ke svému cíli - k vlastnímu včelstvu a k první ochutnávce medu. Jednoho dne bude chutnat náramně! Včelařství krok za krokem představuje rozmanitý život včely medonosné a usnadňuje nástup do chovatelské praxe. Kniha je rozdělena do částí, které kopírují přirozený průběh života včel: Péče o včely v podletí Zimní klid Produkční období a rojení