Sladařství

Sladařství

Gabriela Basařová

Kniha pojednává o celém procesu výroby sladu, který je základní surovinou pro výrobu piva. V úvodu je stručný přehled historie přípravy sladu od primitivní výroby v domácnostech, v době řemeslné produkce a od počátků...  Více

800 Kč
656 Kč Cena vč. DPH
  • Skladem > 5 ks
  • Doprava ZDARMA nad 699 Kč
  • Osobní odběr na prodejnách