Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

5 0

Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

Doporučená cena: 299 

Sleva: 17 %

Ušetříte: 51 

Cena pro Vás: 248 

Dostupnost: Rozebráno

Hlídací pes:

ParametryDomácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín

Druh zboží:Kniha

Vydavatel/výrobce:VÍKEND

Počet stran:112

Vazba:Pevná bez přebalu lesklá

Rozměry:210 x 152 x 13

Kód:0190203

EAN:9788074331237

ISBN:978-80-7433-123-7

Rok vydání:2015

Jazyk:Česky

Velké oblibě se znovu těší zpracování ovoce na šťávy, kompoty, marmelády, vína i destiláty. Nejen majitelům zahrádek a ovocných sadů ale i těm, kteří využívají volně dostupných darů přírody, začínajícím i zkušeným zpracovatelům ovoce, nabízí tato knížka v jednotlivých kapitolách přehled o tom, jak si vyrobit kvalitní šťávy, vína a ovocné destiláty. Krok za krokem vede čtenáře od výběru ovoce přes jeho úpravy a zpracování až ke konečným produktům.

Kapitola o výrobě ovocných destilátů je zpracována na základě nejnovějších poznatků a zkušeností z této oblasti. Zvláštní kapitola je věnována smyslovému hodnocení destilátů vyrobených z nejčastěji zpracovávaných druhů ovoce v ČR. V knize popsané nemoci, chyby a vady vín a destilátů vám pomohou odhalit příčiny jejich vzniku.

Jméno
Hodnocení
Recenze
Odeslat recenzi

Odeslat příteli Tisk produktu

PODOBNÉ KNIHY

DALŠÍ PODOBNÉ KNIHY

Novinky e-mailem

Přejete-li si dostávat naše knižní novinky, stačí vyplnit Váš e-mail.

Nabídka pro knihovny

Získejte výraznou SLEVU na všechny tituly Mladé fronty.

VÍCE INFORMACÍ

Knižní klub

Tradiční program pro zástupce škol s nabídkou knih zlevněných o 20 - 50 %

výhody klubu
Používáme cookies, abychom mohli provozovat tuto internetovou stránku a zlepšit Vaši uživatelskou spokojenost. Budete-li pokračovat beze změny nastavení, předpokládáme, že souhlasíte s ukládáním souborů cookies z internetových stránek.Více informací o použití cookies.
OK